Graines de chanvre Superfruit, décortiquées (200 g)

Les graines de chanvre décortiquées – également appelées « cœurs de chanvre » – constituent le cœur de la graine de chanvre, débarrassé de son enveloppe extérieure, et comptent parmi les superaliments les plus nutritifs et les plus polyvalents que vous puissiez avoir dans votre cuisine. Les « Superfruit Hemp Hearts » sont fabriqués à partir de graines de chanvre certifiées Bio et se présentent sous forme de graines tendres et onctueuses, au goût légèrement noiseté et agréable.

Les cœurs de chanvre constituent une source complète de protéines (les 9 acides aminés essentiels), sont riches en oméga-3 et oméga-6 dans un rapport équilibré de 3:1, et contiennent du Magnésium, du Fer, du Zinc et de la vitamine E. Elles sont naturellement sans gluten et comptent parmi les sources de protéines les plus digestes qui soient.

Saupoudrez-les sur vos salades, yaourts, smoothie bowls et soupes, mélangez-les à votre porridge, ou dégustez-les comme en-cas. Vous pouvez facilement les ajouter à n'importe quel plat sans en altérer le goût, et elles vous permettent d'augmenter votre apport en protéines de manière simple et raffinée. Elles sont nettement plus tendres et ont un goût plus raffiné que les Graines de chanvre entières.

Graines de chanvre décortiquées Bio (Cannabis sativa). Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.