Sirop d'agave Superfruit Raw Bio (250 g)

Le sirop d'agave est un édulcorant naturel extrait de l'agave mexicain, la même plante que celle utilisée pour fabriquer la tequila. Le sirop d'agave brut Superfruit est transformé à froid, à basse température, afin de préserver les enzymes et de conserver le produit dans son état le plus naturel. On obtient ainsi un sirop clair, de couleur caramel, doté d’une douceur légère et neutre, facile à utiliser en cuisine.

Le sirop d’agave présente un indice glycémique (IG ~17) inférieur à celui du sucre ordinaire et du miel, ce qui signifie qu’il fait augmenter votre glycémie beaucoup moins rapidement. Liquide et facile à dissoudre, il est parfait comme édulcorant dans le thé, les smoothies, les pâtisseries et les vinaigrettes. Son goût est subtil et ne domine pas les autres ingrédients.

En tant qu’alternative végétalienne au miel et d’origine naturelle, le sirop d’agave est un choix très apprécié dans le cadre d’un mode de vie végétalien. Ce produit est certifié Bio et ne contient aucun additif.

Sirop d'agave Bio (Agave tequilana). Sirop d'agave 100 % naturel.